الكيكة من احلي والذ الاطباق وهي من الاكلات التي يعشقها الكثير ولا يختلف عليها احد من الصغار والكبار ويعتبر الكيك العادي من اسرع الاكلات الكثير المصرية الشهيرة , فنحن نعلم جيدا بأن الكثير من السيدات في المنزل، وخاصة أولئك الذين ليسوا على دراية بعالم الطهي، يجدون صعوبة في طريقة عمل الكيك العادي بطرق مثالية في المنزل.
وهي في الوقت الحاضر فرصة رائعة لتعلم بعض الوصفات اللذيذة , وعليه سوف نضع اليكم من خلال هذا المقال طريقة تحضير الكيك العادي في المنزل خطوة بخطوة بطريقة سهلة وذلك من خلال قراءة واتباع الخطوات المذكورة في الاسفل وتطبيقها بطريقة صحيحة.
طريقة عمل الكيك |
طريقة عمل الكيك العادي
دائما ما يبحث عنه الكثير من الناس عن شيء خفيف يأكله في الصباح مع فنجان الشاي الخاص به قبل الذهاب الي العمل، لذلك سوف نضع لكم اسرع طريقة لعمل كيكة العادية سهلة وبسيطة ولها نكهة فريدة من نوعها اليكم المقادير وطريقة عملها والتي جاءت كما يلي
المقادير
- 2 كوب دقيق ابيض
- كوب من الحليب
- نصف كوب من الزيت
- عدد خمس بيضات
- ثلاثه ملاعق من الفانيلا
- ثلاثه ملاعق من البكينج باودر صغيره
- كريمة و فراوله لتزين الكيكة
طريقة تحضير الكيك
- نضع البيض علي كلا من السكر والحليب و الفانيلا والزيت في وعاء كبير وعميق و نبداء في بمزجهم بعضهم ببعض حتي يكون الخليط متجانس.
- نضيف الدقيق و البيكنح باودر الي هذا الخليط ونبداء في التقليب جيدا.
- نبدء في دهن قالب الكيك بالزيت وبعد ذلك نرش الدقيق عليه .
- نضع المزيج في القالب وبعد ذلك نبدء ان نشغل الفرن علي درجه حراره مىءه وثمانين درجه مءويه ونثبت الرف الشبكي الاوسط حتي يسخن الفرن لتجهيزه للكيكه.
- نضع قالب الكيك في الفرن لمده خمس وعشرين دقيقه وبعد ذلك يتم اخراج الكيكه من الفرن.
- نبدء في توزيع الكريمه علي سطح الكيكه وتقطيع الفراولهالي قطع صغيره لكي يتم توزيعها علي الكريمه لتزين الكيكه وبعد ذلك يتم تقطيعها لكي تصبح جاهزه للتقديم .
ملحوظة:
- عشان تعرفي ما إذا كانت العجينة جاهزة، اغمس السكين في الكيكة واسحبه للخارج. عندما يكون نظيفًا، تكون قد انتهيت.
- إذا أردت عمل كيكة شوكولاتة عادية، يمكنك إضافة 2 ملاعق كبيرة من الكاكاو إلى العجينة.
- إذا أردت عمل كيكة بالبرتقال، قومي بإستبدال كوب الحليب بكوب من عصير البرتقال وأضفة قشر البرتقال إلى الخليط.
وسفرة دايمة